Με την καθιερωμένη Επιστημονική Ημερίδα της Σελλασίας κορυφώνεται την Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου 2025 το 2ο Φεστιβάλ Σπάρτη Ελιά & Ελαιόλαδο, που διοργανώνεται από τον Δήμο Σπάρτης και τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων και του Ιδρύματος «Παύλος Γιαννακόπουλος».
Η Επιστημονική Ημερίδα, η οποία ξεκινά τις εργασίες της στις 10:30 το πρωί στο Εκθεσιακό Κέντρο της Σελλασίας, θέτει στο επίκεντρό της όλα όσα αφορούν στην ελιά και το λάδι: Από τα ζητήματα που απασχολούν τους παραγωγούς και τις σύγχρονες προκλήσεις του κλάδου, μέχρι τις ευεργετικές ιδιότητες και τις ευκαιρίες ανάπτυξης που δημιουργεί.
Τις εργασίες της Επιστημονικής Ημερίδας θα ανοίξει ο Δήμαρχος Σπάρτης, κ. Μιχάλης Βακαλόπουλος και θα ακολουθήσει η τοποθέτηση του Υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κ. Γιάννη Ανδριανού.
Εισηγήσεις – Παρουσιάσεις
• Γιώργος Μπουραζάνης, Γενικός Διευθυντής Περιφερειακής Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πελοποννήσου, «Η φυσιογνωμία της Πελοποννήσου στην Ελιά και το Ελαιόλαδο – Προβλήματα και προοπτικές».
• Δημήτρης Δημητριάδης, Γενικός Διευθυντής ΔΗΩ (Οργανισμός Ελέγχου & Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων), «Το πρότυπο της αναγεννητικής Γεωργίας».
• Στέλιος Μιχαλούτσος, μέλος Δ.Σ. ΔΟΕΠΕΛ, «Ελιά: Ο καρπός που μας ενώνει».
• Γιώργος Σακελλαρόπουλος, Βιοκαλιεργητής Ελιάς – Εξαγωγέας «Η Ελαιοκομία από το χθες στο αύριο – Βιο-Λειτουργικά ελαιοπροϊόντα – DMB: η νέα ανακάλυψη στο ελαιόλαδο».
• Μαρία Κουρή, επικ. Καθηγήτρια Πανεπιστημίου Πελοποννήσου, «Ο πολιτισμός της Ελιάς και η αναπτυξιακή δυναμική του».
• Κωνσταντίνος Μαρινάκος, Αν. Καθηγητής Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής, Πρόεδρος Τουριστικού Οργανισμού Πελοποννήσου, «Eλαιοτουρισμός στη Λακωνία: Νέες ευκαιρίες και προοπτικές ανάπτυξης».
Στο πλαίσιο της Επιστημονικής Ημερίδας ο Δήμαρχος Σπάρτης, κ. Μιχάλης Βακαλόπουλος θα βραβεύσει τον Υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κ. Γιάννη Ανδριανό για τη στήριξη πολιτικών ενίσχυσης του πρωτογενούς τομέα και τον Πρόεδρο του Ιδρύματος «Παύλος Γιαννακόπουλος», κ. Δημήτρη Γιαννακόπουλο, για την έμπρακτη υποστήριξή του στον θεσμό του Φεστιβάλ.
Μπορείτε να παρακολουθήσετε την Επιστημονική Ημερίδα και διαδικτυακά, μέσω του επίσημου καναλιού του Δήμου Σπάρτης, στην ηλεκτρονική διεύθυνση: https://www.youtube.com/watch?v=R_jkZvVmRp4